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知る人ぞ知る懐石料理のお店

Category食事
昔はよく行っていた青梅市の長閑な場所にある懐石料理のお店「井中居」にお久しぶりに
行ってきましたよ。ここは明治初期に建てられた古民家を改装して出来た懐石料理とギャラリーの
お店なんです。門を入るとそこは竹林の世界。。その竹林のお庭を進んで行くと、小川もあり、涼しげです。そして「お休み処の蔵」があり、その先に母屋である井中居があります。
店内はとても落ち着いた雰囲気で、懐かしさも感じ、癒やされますよ。
1階はギャラリースペース兼食事席で、2階はすべてお食事席となります。
お料理の美味しさは太鼓判を押せるほど、本当に美味です。
ここのお椀は右に出るお店がないと思えるほどのお味なんですよね。
いろいろなお店でお椀を頂いていますが、ここのお椀よりも美味しいと思えるものには出逢ってないんですよね。それほど、私達夫婦は気に入っているお店のひとつなんです!
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いつも「紅梅コース」を頂いていますよ。
主人は運転するので、お酒は飲めないので、私も飲まないつもりでしたが、私の好きな梅酒ロックを
注文してくれていたんですぅ〜優しい主人ですぅ〜(o^-^o) ウフッ
前菜から始まって、お椀(陸蓮根しんじょ 椎茸 陸ひじき 海老煎餅 すだち系人参)、お造り
焼き物、焚合(無花果べっ甲餡かけ パプリカ 万願子唐辛子系賀喜 薬味もみのり)止肴(夏野菜と
合鴨くんせい 白髪葱 黒胡椒酢ゼリー)止椀、飯、水物で終わります。
お抹茶はサービスなんですよ。
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そして〜今年の7月からかき氷も始まりましたよ。
お腹がいっぱいでしたが、またいつ来られるかわからないので食べちゃいました〜ふふ
お休み処の蔵でかき氷は食べられますよ。もちろん、お食事をしなくても、かき氷だけ食べることもできますが、曜日や時間など制約があるみたいなので、確かめてから行くようにして下さいね。
ふわふわの氷で南アルプス・八ヶ岳の天然氷だそうです。
日本では五カ所しか作られていないそうですよ。とっても美味しかったです〜!
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駐車場の片隅には、完全無農薬野菜が置いてあって、100円でした。
キュウリとじゃがいもを買いましたよ。
また、帰り道にはこんな虹が〜素敵でしたね〜(o´∀`o)ニコッ
ただ〜その直後にまた豪雨でした〜(A;´・ω・)アセアセ
台風の影響だったみたいです。

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ランチ井中居懐石料理美味しいかき氷